夏麺

豊洲市場『やじ満』の冷し中華を紹介。チャーシュー、錦糸玉子、紅しょうが、きゅうりなどがのった夏の定番麺。価格は1,150円。市場で朝から食べられる一杯として使いやすい人気メニューです。